散装虎皮凤爪
掌上功夫的每一只虎皮凤爪,都是精选白羽鸡的长腿大鸡爪,个大肉多,肉质饱满,采用正宗广东传统早茶虎皮凤爪制作工艺,先炸后卤。
所属分类:
称重肉制品
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产品描述
掌上功夫的每一只虎皮凤爪,都是精选白羽鸡的长腿大鸡爪,个大肉多,肉质饱满,采用正宗广东传统早茶虎皮凤爪制作工艺,先炸后卤。先将凤爪表皮炸得酥酥软软,瞬间锁住肉香,然后加入二十多种天然香料 经过一个小时(60分钟)的文火慢卤,多种工序下来成就了每一只虎皮凤爪都能皮酥肉嫩 一秒脱骨,散发出了浓郁的卤香。
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